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上海有代孕女的吗-红腰豆的营养价值

文章来源:http://www.517mr.net  发布日期:2021-02-28

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  【导读】红腰豆是山西特产,颗粒硕大、色泽鲜艳,兼有营养药用价值,营养健康,延年益寿历来是国际贸易市场上的畅销货。红腰豆的营养价值十分丰富,富含蛋白质、铁、钾等营养素,健脾壮肾,增强食欲,抗风湿。



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  红腰豆的营养价值



  红腰豆含有哪些营养价值呢?其实,红腰豆含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的铁质和钾等矿物质。

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而且,红腰豆中富含花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,有明显的抗炎作用,对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。

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因此建议关节痛患者常食红腰豆粥来治疗。



  1、红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素,有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。



  2、而最值得一提的是红腰豆不含脂肪但含高纤维,能帮助降低胆固醇及控制血糖,糖尿病人也适合进食。素食者也十分适宜多进食红腰豆,因为他们不吃肉类,而肉类本身含有铁质、蛋白质等营养素,因此素食者可透过进食红腰豆来补充缺少了的铁质,从而帮助制造红血球,预防缺铁性贫血。



  3、每百克红腰豆含蛋白质23.1克,脂肪1.3克,碳水化合物56.9克,钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高与鸡肉。



  红腰豆番茄牛肉的做法



  红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。而搭配番茄牛肉煮食是红腰豆人们在生活中最常见的做法。接下来,妈网百科将为大家详细介绍红腰豆番茄牛肉的做法,快来看看吧!



  主料:牛肉500克、红腰豆100克、番茄3个



  辅料:鲜山楂10颗、莴笋1根、姜、盐、色拉油、白糖、生粉、酱油均适量。



  烹饪方法:



  1、牛肉逆着纹理切成薄片,番茄去蒂切成四瓣,莴笋切片,姜切成丝。



  2、将牛肉和姜丝放进碗里,加少许盐,2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀,加入2勺色拉油,腌制入味。



  3、烧开锅中的水,倒入腰豆,焯1分钟盛出。



  4、起锅坐油,牛肉片下锅翻炒30秒,倒入半碗清水,放入山楂、番茄块和莴笋片,炒至番茄稍软,将红腰豆倒入,翻炒几下,加盐,糖调味盛盘。



  红腰豆银耳糖水的做法



  相信红腰豆银耳糖水会很讨爱美女性朋友的喜欢。红腰豆不仅是零脂肪,而且还养颜,而银耳的美容功效更是众所周知的了。

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那么,还等什么呢,快来看看红腰豆银耳糖水的做法吧!



  主料:罐头红腰豆(适量)、银耳27g、罐头椰浆(400g)、



  辅料:清水适量



  制作方法:



  1、将银耳用清水泡发,去蒂后再用清水重复浸泡几次。



  2、将椰浆倒入汤锅中,加入适量的清水。



  3、盖锅盖,大火煮滚。



  4、放入浸泡好的银耳,盖锅盖,大火煮滚,转文火煮15分钟。



  5、打开罐头,捞起适量的红腰豆,用清水洗净。



  6、将适量的冰糖放入汤锅中。



  7、倒入红腰豆,盖锅盖,煮滚后即可关火即可。



  小贴士:但凡豆类,宜先用水浸泡1~2小时,再煮熟后食用可减少胃胀气问题。至于罐头红腰豆,通常经高温处理,非常安全,可安心食用。



  红腰豆烩南瓜的做法



  红腰豆煮熟后吃起来的口感绵绵的、粉粉的,很香,是干豆中营养最丰富的一种。而南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。红腰豆搭配南瓜煮食,不旦美味,营养价值增倍。接下来,妈网百科为您介绍红腰豆烩南瓜的做法。



  主料:南瓜500g、罐装红腰豆1罐(约400g)



  辅料:维也纳小香肠2根、洋葱1个、油1汤匙、清水200ml、百里香1茶匙、香叶1片、法香碎3汤匙、盐1/3茶匙、胡椒粉1/4茶匙。


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  制作方法:



  1、南瓜洗净切片,备用;洋葱切碎,备用。



  2、中火加热锅中的油,待烧热后放入洋葱碎和百里香翻炒片刻,接着放入南瓜片翻炒约5分钟。



  3、把红腰豆、清水和香叶放入锅中,大火烧沸后放入维也纳小香肠、盐和胡椒粉,转小火加盖煮制10分钟。

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  4、将香肠取出斜刀切成小段,再放回锅中,最后撒入法香碎即可。



  特别提醒:红腰豆一定要事先完全将其煮熟,否则食后会出现不良反应。



  红腰豆和红豆的区别



  红腰豆和红豆有什么区别呢?其实红腰豆和红豆最大的区别可以通过肉眼看出来,那就是红腰豆形状偏大,红豆形状偏小。红腰豆在日常生活中比红豆应用得比较少,人们通常食用红豆比较多。



  红腰豆就是像腰子一样的豆,也叫猪腰豆,大红豆。体型像猪腰形状,是两三个红豆的大小。红腰豆适宜平和、气虚、阳虚和瘀血的体质的人群食用。但是,由于豆类都有植物血球凝集素,红腰豆所含有的植物血球凝集素会刺激消化道粘膜,并破坏消化道细胞,降低其吸收营养成分的功能,如果毒素进入血液,还会破坏红血球及其凝血作用,导致过敏反应。



  而红豆是红色绿豆,也叫红小豆,一般就是家里熬汤喝。红豆一般都是小个圆圆的。一般适宜肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者食用。



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